Irány a Hú!SVÉT Palkonyán! – Menő reggelik, csodás sütik és persze mindenmás

A hétvégén április 22-23-án, Hú!SVÉT+SWEET néven bukkannak fel újra a legjobb vidéki éttermek. A Stílusos Vidéki Éttermiség az egyik legszerethetőbb gasztrorendezvény Magyarországon, Palkonyán vendégeskedik minden évben húsvét táján a PalKonyha lakásétterem és gasztroműhely meghívására.
A minifesztivál tematikája idén nem alapanyagok köré épül: szombat a vidéki éttermek napja, vasárnap pedig a vidéki cukrászműhelyeké lesz a főszerep.

Hú!SVÉT menetrend

Szombat
9.30
  Falusi SVÉT-asztalos közösségi reggeli. Helyi, házi készítésű különlegességek
12.00 Gasztropódium, beszélgetésekkel gasztro, illetve boros témákban. Délben nyitnak a hagyományosan felújított paraszt porták is, ahol a SVÉT-tagok és a meghívott vendégéttermek, saját környékükre jellemző húsvéti és vidéki fogásokat kínálnak
Este Nyílik a Babka pop-up bár, helyi borokkal, színes koktélokkal, DJ-vel és fényfestéssel 

Vasárnap 
9.30
Reggeli párbajjal: a Babka Budapest és a PalKonyha mérkőzik meg, ahol neves gasztrobloggerek zsűriznek (regisztráció szükséges: svet.hu)
12.00 A vidéki cukrászműhelyeké a főszerep

A gyerekeknek lesz nyitott gazdaság és gyerekparkoló, ahol nyuszi, boci, bari, pipi és a többiek tartanak fogadó órát. A helyszínnel szemben autentikus fa játszótér, illetve kézműves foglalkozások várják a családokat.

A szombati nap helyszínei és éttermei

1. Mokos Pincészet – Jankovich Kúria (Rácalmás)
2. Német és Németh Pincészet – Kistücsök Étterem (Balatonszemes)
3. Blázsovics Pince – Spaletta (Kecskemét)
4. Haraszti Családi Pincészet – Chianti Étterem (Veszprém), Baricska Csárda (Balatonfüred)
5. Hárságyi Pincészet, Borvirág Vendégház – VIATOR Apátsági Étterem és Bor-Bár (Pannonhalma)
6. Cifra Udvar – Bonne Chance (Bázakerettye)
7. Parázs Vendégház – Pannónia Gasztrohajó (Duna), Walter Vendéglő (Perbál)
8. Faluház – Bistro Sparhelt (Balatonfüred)
9. Közösségi Herbárium – Paletta (Keszthely)
10. Nóra Porta – Mandula Étterem és Bor-Bár (Villány)
11. PalKonyha – SVÉT GASZTRO PÓDIUM – Dűlő Étterem (Miskolc), Babka (Budapest), Anyukám mondta (Encs) és exkluzív meglepetés vendégek
12. Suta Pince – Malackrumpli Real Farm Food (Balatonfüred)
13. Nagypál Nyitott Gazdaság – helló nyuszi, bari, pipi, boci, gyermek programok

A SWEET vasárnapi cukrászműhelyei és helyszínei

1. Haraszti Családi Pincészet – Jókai Cukrászda (Pécs) 
2. Hárságyi Pincészet, Borvirág Vendégház – Pausa Apátsági Kávéház (Pannonhalma)
3. Faluház – Pataki Cukrászda (Érd)
4. Nóra Porta – Villa Gréta (Siófok)
5. PalKonyha – Yokka desszertműhely (Pécs), Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda (Sopron) valamint további meglepetés vendégek

További információk: www.svet.hu

Nyitóképen a PalKonyha a www.svet.hu oldalról.

Írjon véleményt