Február a furmintról szól a Seasons Bistroban is, ezért február 22-én mesterszakácsuk, Fazekas Tamás és a meghívott nemzetközi borakadémikus, Kollár Mariann által megálmodott borvacsorát tartanak!

Az este folyamán a borokat Mariann prezentálja és bemutatja a furmint különböző stílusait, miért is igazi gasztro bor a furmint.

Az este végére pedig a különböző borkészítési eljárásokon keresztül fog fény derülni rá, hogy miért is ezerarcú a furmint…

Kollár Mariann nemzetközi borakadémikus

🍷👩🏻‍🎓🍷

Szakmai fejlődését nagymértékben befolyásolta a borok központjaként emlegetett Londonban szerzett nyolc éves tapasztalata, ahol megszerezte a WSET diplomát.