21 szürkemarha vacsora

21 A Magyar Vendéglő

Valami igazán különlegessel készül a 21 A Magyar Vendéglő nyár elején.
Június 9-én egy rendhagyó, kötetlen, nem szigorú érkezéshez kötött szürkemarha vacsorát rendeznek az étteremben és annak teraszán 19:00 és 22:00 óra között.
A magyar szürkemarha valódi hungarikum, amely szépségével, szilajságával, őserőt sejtető impozáns megjelenésével az Alföld világszerte ismert jellegzetességeihez tartozik.
 
 
 
A vacsora során felszolgált ételek és italok: 

 

  • Tatár, kapribogyó, savanyú uborka, ropogós won-ton keksz & dijoni mustár – Etyeki Kúria Etyeki Rosé 2020
  • Rántott nyelv, spenótfőzelék – Attila pince Egri Chardonnay 2014
  • Gulyás lábszár, csipetke & friss petrezselyem – Wassman Villányi Portugieser 2017
  • Lassan Párolt pofa, csicsókapüré, ropogós articsóka, gyöngyhagyma & vörös boros jus – St. Andrea Egri Bikavér Hangács 2017
  • Vaníliás Panna Cotta – eper kompót & ropogós szürkemarha hájas tészta morzsa – Pelle Tokaji Aszú 6 puttonyos 2014

 


Ételsor ára: 16800 Ft

Italsor ára: 8200 Ft

+ szervízdíj. 

Az esemény Facebook linkje:

 

Írjon véleményt