Első Belvárosi Borkóstoló

Itt a lehetőség, hogy egy igazán különleges borkalandban legyen részed! Szeptember 5-én a 0,75 Bistro megrendezi az Első Belvárosi Borkóstolót, ahol Magyarország legjobb borvidékei és pincészetei várnak rád. Ha szereted a minőségi borokat és a kellemes társaságot, akkor ezt az eseményt nem hagyhatod ki! Miért érdemes eljönni? A tökéletes nyárbúcsúztatón lazán kortyolgathatsz 8 borvidék 16

Bor és étel – az igazság 10 pontban

Az étel-ital párosítás nagyon szubjektív és nem pontosan meghatározható folyamat. A régi szabályok, miszerint a vörös bor a vörös húsokhoz és fehér bor a fehér húsokhoz, szárnyasokhoz és halakhoz illene, nem veszi figyelembe a mai gasztronómia komplex –mondhatni – multietnikus mivoltát és az ízesítés, finomra részletekre is kiterjedő gyakorlatát. Az is változást hozott, hogy a