Komlóval és malátával folyó kánaán – ilyen volt az Indoor Sörfesztivál

Nyolcadik alkalommal került megrendezésre az Indoor Sörfesztivál, melynek ezúttal a festői szépségű Várkert Bazár adott otthont. A hazai és külföldi sörfőzdék több, mint százféle nedűje mellett egy hatfogásos sörvacsorára is jegyet lehetett váltani, amin természetesen nekünk is ott volt a helyünk!   Annak ellenére, hogy az én szívem sokkal inkább húz a borok felé, izgatottan

Végre 6. Debrecziner Gourmet Fesztivál

Nagyerdőbe költözik a magyar gasztro–világ legjava július első hétvégéjén. A fesztivál ezúttal is a Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület (SVÉT) iránymutatásával jött létre. A SVÉT szervezete fogja össze a magyarországi nívós vidéki gasztronómiát, éttermeket és bisztrókat, továbbá a stílusos vidéki szállodákat, vendégházakat, de cukrászatok, kisüzemi sörfőzdék és pékségek is a szervezet részei, hogy teljes legyen a

Ott a helyünk: Dunapest Fesztivál

Szeptember első hétvégéjén rendezik meg a Dunapest Fesztivált, mely nem csak földrajzilag, de tematikailag is a főváros folyója köré szerveződött. Egyszerre célja, eszköze és témája a fesztiválnak a Duna: szeretné felfedezni azt természeti és kulturális oldalról egyaránt, egyúttal nyilvános művészeti és szakmai fórumot is teremt a Duna körül, újraértelmezi folyónk közösségi szerepét. Szeptember 1-3. között

III. Kenyérlelke fesztivál -Az év legnagyobb szénhidrátbulija

Augusztus 20-án reggel 10-18 óráig harmadik alkalommal rendezik meg, a kovászos kenyeret készítők találkozóját Budapesten, a MOM Kulturális Központban. Az igazi kenyérsütésben jártas emberek és az egész pékszakma legjavát vonultatja fel a találkozó. A kenyér ősidők óta a legfontosabb alapélelmiszerünk, ezért is tartják a fesztivált az államalapítás és az új kenyér ünnepén augusztus 20-án, ami a legrégibb

Sziget 2017 – Két evőbajnok beszámolója

A 25. Sziget igazi világsztárokkal, hatalmas bulikkal és elképesztő hangulattal várja a látogatókat egy teljes héten át. Azonban Pink két slágere közt az evés-ivásra is gondolnunk kell, hogy kellő energiával töltsük fel magunkat a hajnalig tartó bulizásra. Lássuk két szerzőnk, Laczó Lilla És Csapody Bence személyes kedvenceit! Lilla Ugyan a fesztiválok inkább a “junk foodok”

Ezt ettétek az európai fesztiválokon – Válogatás a legizgalmasabb Insta-oldalakból

Jó pár éve tudjuk, ha fesztiválozni megyünk, akár itthon, akár külföldön, nem kell beérnünk bármivel. Ez igaz a zenei- és programkínálatra, de éppúgy igaz az ott kapható ételekre is. A legjobb street foodokat készítő bisztrók települnek ki food truck-jaikkal, hogy minőségi választékkal csillapítsák a fesztiválozók étvágyát. Neked melyik a kedvenced? Glastonbury, Nagy-Britannia  A világ egyik

Ezt idd a Főzdefeszten!

Ilyenkor, szeptember elején a sörösök és a borosok ténylegesen két táborra bontják a fővárost: egy időben tartják ugyanis az év legnagyobb italos megmozdulásait. Mi most a sörösökkel tartunk és megnézzük mit érdemes a Főzdefeszten a korsóba tölteni. Igyunk! A Városliget díszletei között sétálgatva, logózott poharunkat hasunkon megtámasztva szemléljük végig a nem csekély, kínálatot és hagyjuk

Körbeettük a Szigetet (is)

  Az ottalvosóknak, vagy a súlyosabb afterbe keveredőknek nemcsak az ebédre és a vacsorára, de talán reggelire is szükségük lehet, bár azért van az a pont, amikor picit már egybecsúsznak az étkezések, és nincs nekik hagyományos – napszakhoz köthető – nevük. A rend kedvéért azonban megpróbáljuk a reggeltől másnap reggelig tartó szakaszt átenni. Virradat Akár