Ezért is az egyik kedvencünk Massimo Bottura

Azon a egyszerű tényen most azért felülemelkednénk, hogy szerkesztőségünk nemre és korra való tekintet nélkül, csak egy laza “ah”-val szokta nyugtazni, ha képeket, cikkeket mutogatunk egymásnak Massimo Botturáról. Inkább arra mennénk rá, hogy ez távolról sem legalábbis kellemes megjelenése okán alakult így, hanem az olyan ügyek miatt, mint amilyen a riói olimpia alatti jótékonysági akciója.

Az olimpia konyhai bajnokai – Sztárséfek főznek hajléktalanoknak

250 tonna – ekkora mennyiségű alapanyagból készül a riói olimpia 18 000 résztvevőjének (a sportolóknak, az edzőiknek és a különböző tisztviselőknek) egyetlen étkezése az olimpiai faluban. Ezt szorozzuk meg hárommal, hiszen mindennap kapnak reggelit, ebédet és vacsorát. 750 tonna élelmiszer naponta – de vajon mi lesz a maradékkal? Az olasz sztárséf Massimo Bottura előállt egy ötlettel, ami