A Hugo’s autentikusabb, mint valaha

Valamivel több mint egy éve nyitott meg az 5. kerületben aszínes, életörömöt sugárzó Hugo’s Mexican Bar & Kitchen.Most visszatértünk, hogy megnézzük, mi a helyzet azóta.   A hangulat biztosan a régi: bohókás, barátságos, melegséget, játékosságot és csibészséget sugall minden dekor, minden csempe, minden kolléga. Szerencsére az ételekben sem tapasztaltunk túlságosan nagy változást. Természetesen egy kis

Vidám kisugárzás és a mexikói középút

Alig egy hónapja nyílt a Hugo’s Mexican Bar & Kitchen, mely Budapest egy újabb szegletét öltözteti sombreróba, ponchoba, és árasztja el a mennyei guacamole illatával az 5. kerületi Molnár utcát, de már most érezni, hogy nagy sikere lesz.     Nem titok, hogy a Hugo’s, és a már jól ismert Riso Ristorante & Terrace tulajdonosa

Globalistakonyha a Séfpláza Kitchen-ben

A Globalistakonyha csapata rendszeresen szervez popup főzéseket a világ minden pontjától hazánkba invitált séfekkel. Ezúttal Santiago Lastra Rodriguez mexikói nomád séfen volt a sor, hogy megmutassa mit hozott magával. Nem mindegy ki és az sem, hogy hol A Klauzál téri Vásárcsarnok első emeletén nyílt Séfpláza Kitchen pedig rendesen felnőtt a feladathoz és tökéletes közeget biztosított