Önfenntartás szlovén módra
Álljunk meg egy pillanatra és olvassuk végig figyelmesen, mit is rejt egy-egy általunk jól ismertnek hitt termék csomagolása! Nem is gondolnánk, hogy mennyi felesleges adalék, összetevő és persze ablakon kidobott pénz lehet a zacskóba zárva. Szlovéniában jártunk egy, a helyi lakosok által szervezett, „önfenntartó” kurzuson: tartósítottunk, befőztünk, krémeket és olajokat készítettünk. Add tovább a tudást!