Na ez disznóság!

Közel fél éve nyílt meg Kistarcsán a fantométteremként indult Porky. Nevéből adódóan azonban nem kell mindenféle „malacságra” gondolni: pulled porkban utaznak, nem is akárhogyan. A kezdetekről és a nagy volumenű tervekről Katona Péter tulajdonos mesélt a GastroGuide-nak.   Pétert régóta magával ragadta a barbeque és a grillezés világa. Az egyik testvére az Egyesült Államokban élt