Szeretnél valami különlegeset és frissítőt a nyári napokra? Próbáld ki az új kedvencünket, a görög dinnye salátát kecskesajttal és fekete olívabogyóval! Ez a finomság garantáltan feldobja a napodat!

Görög Dinnye Saláta Kecskesajttal

Hozzávalók:

• 200 g görög dinnye, kockákra vágva
• 100 g kígyóuborka, szeletelve
• 100 g koktélparadicsom, félbevágva
• 50 g fekete olívabogyó, kimagozva
• 100 g kecskesajt, kockákra vágva
• 1 kis fej vöröshagyma, vékonyra szeletelve
• 1/2 zöldpaprika, vékonyra szeletelve
• 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál balzsamecet
• Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
• Friss bazsalikom levelek díszítéshez

Elkészítés:

1. A görög dinnyét, kígyóuborkát, koktélparadicsomot, fekete olívabogyót és zöldpaprikát egy nagy tálban összekeverjük.
2. Hozzáadjuk a vékonyra szeletelt vöröshagymát és a kecskesajt kockákat.
3. Meglocsoljuk az olívaolajjal és a balzsamecettel.
4. Ízlés szerint megszórjuk frissen őrölt fekete borssal.
5. Óvatosan összekeverjük, hogy a hozzávalók egyenletesen eloszoljanak.
6. Tálaláskor friss bazsalikom levelekkel díszítjük.

Klasszikus Görög saláta