keresés

Előkelő helyeken az Alelí és a Bibo

Újabb elismeréssekkel gazdagodott a Botaniq Collection két ikonikus étterme: a hazai gasztronómia egyik legfontosabb eseményén, a Dining Guide Év Étterme Gálán a Bibo Budapest és az Alelí éttermek is díjat vehettek át. Az eseményen a szakma Az Év Szerethető Étterme és Az Év Sommelier-je díjakkal méltatta a két étterem teljesítményét. A napokban megjelent Dining Guide

Dani virága – Guestelli az Alelí-ben vacsorázott

Nem elütés! Nem Dani világát akartam írni, hanem valóban Dani virágáról lesz szó, ugyanis a Matthiola Incana, azaz spanyolul Alelí, – magyar megfelelője a nyári viola – egy hosszan virágzó, bódító illatú kora nyári virág, melyből már egy szál is elárasztja illatával a teret. A spanyol ajkú, Los Broster formáció is megénekelte. Egyik daluk címe

A régióban Magyarországon nyitotta meg első éttermét, az Alelí Budapestet a világhírű séf, Dani García

A régióban először Magyarországra hozta el világhírű brandjét a három Michelin-csillagot szerzett Dani García. A spanyol sztárséf az olasz éttermét, az Alelí-t személyesen nyitotta meg május 15-én Budapest szívében, a Wekerle Sándor utcában.   Újabb nemzetközileg ismert gasztronómiai világmárka érkezett Budapestre. A Vörösmarty térnél található ötcsillagos Dorothea Hotel épületében nyitotta meg május 15-én első éttermét