keresés

ÉS Bisztró – ahol a vasárnapi brunch még mindig úri mulatság

Vasárnap 11:45. Szándékosan éhesen érkezünk a budapesti ÉS Bisztróba. A reggelit kihagytuk, az ebédet pedig előre összevontuk a brunchcsal. A terv az volt, hogy minél több fogást megkóstoljunk. Arra azonban nem számítottunk, hogy a délután végére nemcsak az ételekről, hanem a vendéglátás egy manapság ritkán tapasztalható formájáról is lesz mit mesélnünk.   Egy vasárnap, amit

Elindult a Sunday brunch az ÉS Bisztróban, hamarosan kipróbáljuk

A vasárnapnak jó esetben nincs órarendje. Később indul a nap, tovább tart a kávé, az ebéd pedig könnyen átcsúszik a délutánba. Az ÉS Bisztró új brunch-a nagyjából erre az életérzésre épít: szeptember 20-tól minden vasárnap 11:30 és 16:00 között várják a vendégeket a Kempinski Hotel Corvinus Budapestben.   Az ÉS Sunday Brunch nem a klasszikus

Finomhangolt részletekkel nyitott újra az ÉS Bisztró a Kempinskiben

Az év első hónapjaiban csendesebb volt a forgalom a Kempinski Hotel Corvinus Budapest földszintjén, az ÉS Bisztró ugyanis átmenetileg bezárta kapuit. A háttérben azonban jóval több történt egy szokásos felújításnál: a csapat arra használta ezt az időszakot, hogy átnézze, finomítsa és pontosítsa mindazt, amit az elmúlt években az étterem képviselt. Az eredmény március végétől látható

Ünnepi varázslat a Kempinski Hotel Corvinusban

Ünnepi varázslat a Kempinski Hotel Corvinusban – így hangolódik Budapest egyik legstílusosabb szállodája az év végére Ahogy közelednek az ünnepek, Budapest fényárban úszik: a karácsonyi vásárokból felénk szálló forralt bor illata, a Fashion Street ünnepi ragyogása és a belváros lüktető adventi hangulata ilyenkor mind-mind része az élménynek. A készülődés viszont sokak számára stresszt is jelent

Egy betonbiztos pont a változások viharában: az ÉS Bisztró

Az elmúlt egy-két év viharos eseményei után minden vendéglátós igyekezett talpon maradni, megújulni, alkalmazkodni, kísérletezni. A Kempinski Hotel bisztróétterme azonban azon kevesek közé tartozik, akik elmondhatják magukról, szinte semmi nem változott.   A pandémia és az egyre nehezebb gazdasági körülmények ellenére is minden változatlan. A stabilitás és a megbízhatósága legfontosabb irányelveik, ezen fő értékek mentén

Végre újra Gourmet Fesztivál

Túl azon, hogy végigkóstolhatjuk Magyarországot, ráadásul mindenből a legjobbat, az OTP Bank Gourmet fesztiválon a gasztronómia ismert alakjaitól is elleshetünk titkokat a Gourmet Akadémián, ahol a gyereknapon az apróságok is összekenhetik a kötényeiket. Mindezt május 27-29-ig, a Millenárison.   A tanulni és szórakozni vágyó gasztrokalandorokat a Gourmet Akadémia várja a hétvégén. Képezhetjük magunkat Steiner Kristóf