Az Arany Kaviár Étterem egyik tulajdonosa Molnár Attila és családja, valamint a kolumbiai fejlesztÅ‘-kutató séf, José Guerrero nevéhez fűzÅ‘dik a város legújabb étteremnyitása a Budai Vár tövében.     Mindent a füst ihlet Az étterem elnevezése, (h)umo azt jelenti füst. Gasztrokoncepciójuk szerint elÅ‘térbe kerülnek a faszenes grillen készített ételek, a füstös ízek. A füst az