Fűszeres, titokzatos egzotikum a Belgrád-rakparton

Egy csipet fűszer, egy kicsi titokzatosság, némi egzotikum. Elengedhetetlen, egyben jellegzetes összetevői egy hamisítatlan közel-keleti étteremnek. A Baalbek ezt hozza, és tradicionális libanoni fogásokkal csábít, izgalmas ízvilágában észrevétlenül ölelkezik össze a mediterrán hatás, a török és francia uralomból származó ízek, illetve a távol-keleti konyha jellegzetességei. Nemcsak az ételek, hanem a tálalás, és a sokféle külföldi

Libanon közelebb van, mint gondolnád!

Helyi szakácsokkal vár az újranyitott Baalbek A három év után visszatérő Baalbek a Belgrád rakpartra varázsolja a Közel-Keletet. A helyi szakácsoknak hála itt olyan fogásokat kóstolhatunk végig, amiket még egy bejrúti sem tudna megkülönböztetni a nagymamája főztjétől.   A név okkal csenghet ismerősen az arab világ szerelmeseinek, hiszen a Baalbek 2015-ben már elhozta hozzánk a

Autentikus libanoni séffel nyitott újra a Baalbek étterem

Új, letisztult designnal és a legautentikusabb libanoni konyhával kelt új életre a Baalbekétterem a Belgrád rakparton. A Baalbek nem új név a hazai gasztronómiában, hiszen 2015-től több éven keresztül nyűgözte le a közel-keleti ízek rajongóit a Váci utcában. Most új köntösben és egyenesen Libanonból érkezett séffel hozza el a levantei gasztronómia legjavát.   A népszerű