Toplisták
12 Felejthetetlen Valentin napi étterem
Valentin-napon minden részlet számít. A fények, a hangulat, a figyelmes szerviz – és persze az, ami az asztalra kerül. Egy igazán emlékezetes romantik...
10 tuti étterem az ünnepekre
Vannak éttermek, amelyekhez újonnan találunk vissza, és vannak, amelyek harminc éve is ugyanazt a melegséget sugározták – csak ma már egy kicsit több ...
10 + 1 Márton napi étterem
A Márton-nap a magyar gasztronómia egyik legkedvesebb és legízletesebb ünnepe – a hagyomány szerint ekkor mindenképpen liba kerül az asztalra, és újbo...
5 gulyásleves amiért érdemes utazni is Budapesten
A gulyásleves a magyar konyha egyik legikonikusabb fogása – egyszerre szimbolizálja a hagyományt, a nagyi konyháját, és azt az otthonosságot, amitől m...
A 2025-ös nyár 15 legcsodálatosabb terasza
Ha beköszönt a jó idő, nincs is jobb program egy finom ebédnél vagy vacsoránál a szabadban. Legyen szó pezsgő belvárosi hangulatról, panorámás Duna-pa...
A nyár legjobb vidéki éttermei szerintünk
Magyarország vidéki gasztronómiája soha nem volt ennyire izgalmas, mint most. Az ország legjobb éttermei nemcsak a fővárosban, hanem a dombok között, ...
Alapanyagok
Ízutazás a Normafán – Molnár Dávid és Dózsa Krisztián négykezes vacsorája a Normafa Síházban
Vannak vacsorák, amelyek egyszerűen csak finomak. És vannak esték, amelyeknél az ember azt érzi, hogy valami sokkal összetettebbnek a részese lett. A ...
Konyha
A Yama Budapest Ronin menüje – amikor a vacsora már nem csak étkezés, hanem produkció
Budapest gasztronómiája az elmúlt években egészen új szintre lépett, és ma már egyre több olyan hely működik a városban, ahol nem csupán vacsorázni ül...
Piac
Húsvéti sonkás ramen udon tésztával – Peppino receptjei
A húsvéti sonka nálunk soha nem csak egy étel volt, hanem egy alap. A főzőlé, az illat, a füstösség – ezek mind lehetőségek. Amikor először készítette...
Receptek
Pirított kalács kacsamáj patéval és mangó chutney-val – Peppino receptjei
A kalács számomra mindig az ünnepeket jelentette. De az ünnepi ételekben az a legjobb, hogy újra lehet őket gondolni. A pirított kalács édessége, a má...
