Toplisták
10 romantikus étterem Budapesten a tökéletes randevúhoz
Budapest kivilágított hídjaival, történelmi építészetével, elegáns éttermeivel és lenyűgöző dunai panorámájával Európa egyik leghangulatosabb úti célj...
10 fantasztikus terasz ajánlat Budapesten
Budapest teraszkultúrája az elmúlt években látványosan fejlődött. Ma már nemcsak egy kellemes kültéri asztalt keresünk, hanem olyan helyeket, ahol a k...
12 Felejthetetlen Valentin napi étterem
Valentin-napon minden részlet számít. A fények, a hangulat, a figyelmes szerviz – és persze az, ami az asztalra kerül. Egy igazán emlékezetes romantik...
10 tuti étterem az ünnepekre
Vannak éttermek, amelyekhez újonnan találunk vissza, és vannak, amelyek harminc éve is ugyanazt a melegséget sugározták – csak ma már egy kicsit több ...
10 + 1 Márton napi étterem
A Márton-nap a magyar gasztronómia egyik legkedvesebb és legízletesebb ünnepe – a hagyomány szerint ekkor mindenképpen liba kerül az asztalra, és újbo...
5 gulyásleves amiért érdemes utazni is Budapesten
A gulyásleves a magyar konyha egyik legikonikusabb fogása – egyszerre szimbolizálja a hagyományt, a nagyi konyháját, és azt az otthonosságot, amitől m...
Alapanyagok
Meggyes-epres nyári gyümölcsleves
Nyáron kevés étel esik olyan jól, mint egy hűsítő, házi gyümölcsleves. Ez a meggyes-epres változat a szezon legszebb gyümölcseit hozza egy tálba: a me...
Konyha
GastroGuide teszt: Tóth Pál új fogásai miatt ismét érdemes betérni a Nonlosoba
A Bazilika környékén egymást érik a turistákra építő éttermek, ezért különösen üdítő érzés olyan helyre beülni, ahol a konyha nem elégszik meg azzal, ...
Piac
Bio alapanyagok a modern konyhában – Íz, minőség és fenntarthatóság
Bio alapanyagok a modern konyhában A bio hozzávalók már régóta nem csupán a szaküzletek vagy az egészséges bisztrók kiváltságai. Az elmúlt években a h...
Receptek
Peppino receptjei: Narancsos–pisztáciás aranygaluska vaníliás mascarpone sodóval
Az aranygaluskát először Magyarországon kóstoltam, és rögtön megértettem, miért szeretik ennyien. Puha, illatos, otthonos. Nem akartam megváltoztatni,...
