Panko–parmezán garnéla yuzu majonézzel – Peppino receptjei
A garnéla az egyik leggyorsabb alapanyag, amivel mégis elegáns hatást lehet elérni. Az airfryerben a panko gyönyörűen ropogós lesz, a parmezán pedig mélységet ad. A yuzu majonéz pedig nem egyszerű mártás – ez az a friss, citrusos pont, amitől az egész étel élni kezd. Miért működik airfryerben? a panko morzsa száraz hőn is ropogós