keresés

Újranyílt a Meat Boutique

Az újra nyílt Meat Boutique balkán konyhával tért vissza a Lánchíd lábánál! A 2014-ben nyitott Meat Boutique mindig is központi helyet foglalt el a húsimádók életében.    Az elmúlt években a koncepcióváltás és egy Covid- bezárás után, most januárban egy erős balkán- vonallal tért vissza, Huszár Krisztián és Bereznay Tamás séfek vezetésével. Az időközben kibővült

Huszáros bravúr – Budai Zsani a Fámában járt

Huszár Krisztián vitathatatlanul az ország egyik legizgalmasabb és legkreatívabb séfje, lassan bármit tesz, a fél város a lábai előtt hever, joggal. A tavalyi nagy dobása – ázsiai útját követően – a Beszálló volt, amely tökélyre fejlesztette a laza, fúziós bisztró fogalmát. Már akkor tudtuk, hogy az igazi nagy dobása várat magára. A Fáma a budai