keresés

Modern külső, megszokott budai báj: Megnyílt a felújított VakVarjú Buda

A tavaly április óta tartó felújítás után újra kitárta szárnyait Vendégei előtt 2023. január 30–án a VakVarjú Buda. Az étteremcsalád legidősebb fiókáját az alapoktól újították meg, hogy egy modern, játékos, a színekkel és formákkal bátran kísérletező, ám a „budaiság” minden jellemzőjét továbbra is magában foglaló izgalmas és kedves étterem szülessen a helyén.   A vadonatúj

15 éve nyitott meg Budapest modern magyar bisztrója, a 21 A Magyar Vendéglő

Legyen a 21 az a kedvenc hely, ahol az emberek szeretnek egy kicsit többet enni, kicsit hangosabban beszélni és kicsit több bort megkóstolni, mint egy étteremben általában”.    Erről álmodott a tulajdonos Zsidai család, a 2008-as induláskor, és a 21 beváltotta a hozzá fűzött reményeket. Az indulásig persze sok víz lefolyt a Dunán, majdnem két évtized. 

Harminc éves lesz a Harapó Mókus

Manapság elég ritka, hogy egy étterem megérjen ilyen szép kort, hiszen az élet villámsebesen változik. Épp ezért is tér be az ember jó szívvel olyan helyre, ahol kicsit megáll az idő, és a biztonságos, megszokott otthon nyugalma árad a falakból. A Harapó Mókus egy melegséget sugárzó, kicsit pubos, bisztrós hatású, hamisítatlan családi vendéglő, amely azonban

Nyomokban kockás abroszt tartalmaz: a Harapó Mókus

Jövőre lesz 30 éves az óbudai Harapó Mókus. A roppant kedves elnevezés egy igazán családias, melegséget sugárzó és hangulatában is kedves vendéglőt takar; ismerjétek meg most ti is!   1992-ben Racsek Iván Németországba költözött azzal a céllal, hogy némi tapasztalat- és tőkeszerzés után hazatérve megnyissa majd a saját vendéglátóhelyét. Édesapja is kacérkodott az étteremnyitás gondolatával,

Cukorborsó, amiért jó pátyinak lenni

Tudtad, hogy nemcsak a Korhely Faloda kötődik a népszerű rádiós, Rákóczi Feri nevéhez, hanem a pátyi Cukorborsó Kertvendéglő is?   GastroGuide: Meséljetek egy kicsit az indulásról, kérlek! Rákóczi Feri: Úgy 15 éve, amikor új társasházba költöztünk, Attila, az üzlettársam egyik este bekopogott egy üveg pálinkával, hogy most költözött ide mellénk. Nagyon jóbanlettünk, vigyáztak a gyerekeinkre, igazi