A bundáskenyér a világ legegyszerűbb reggelije, de hogy mennyire nem unalmas, azt most megmutatjuk. Lutz Lajos, a Zsidai Csoport kreatív séfje, apró, ám igencsak lényeges változtatásokkal teszi különlegessé ezt az hétköznapi, egyszerű fogást. 
Ugorjunk neki, készítsük el a családnak! Ha pedig éppen lustaséfek vagyunk irány a Vár, térjünk be reggelire a Baltazár vagy a Pest-Buda Bistróba!

Hozzávalók:

fél kg kenyér
4 tojás
tejföl
snidling
só, bors
fél dl tejszín
olaj (a sütéshez)

Elkészítés:

1. A tojásokat kikeverjük a fűszerekkel és a tejszínnel.
2. Belemártjuk a kenyér szeleteket és forró olajban kisütjük.
3. A tejfölt sóval, borssal és snidlinggel ízesítjük.

(Együttműködésben a Zsidai Csoporttal)