A MICHELIN Guide ajánlásában a Baltazár Boutique Hotel és a Pest-Buda Design Hotel

Nagy büszkeséggel osztjuk meg veletek, hogy a Zsidai Csoport mindkét szállodája, a Baltazár Boutique Hotel és a Pest-Buda Design Hotel, felkerült a MICHELIN Guide ajánlott szálláshelyei közé!  Ez az elismerés megerősíti, hogy a minőség, a stílus és a vendégszeretet minden egyes részletben megmutatkozik. Fedezzétek fel ti is a Budai Vár különleges kincseit!   A magyar

„Magyarország vezető luxusszállodája” lett a Kempinski Hotel Corvinus Budapest

Másodszor nyerte el a Kempinski Hotel Corvinus Budapest a World Travel Awards „Magyarország vezető luxusszállodája” (Hungary’s Leading Luxury Hotel) díját, emellett a Corvinus elnöki lakosztályának ítélték oda a „Magyarország vezető szállodai lakosztálya 2023” díjat is. A hotel az elmúlt években már többször győzedelmeskedett a WTA „Magyarország vezető üzleti szállodája” és a „Magyarország vezető szállodája” kategóriájában.

Európa legjobb családi hotele – Avalon Resort & Spa

Idén immár ötödik alkalommal került megrendezésre az egyik legrangosabb nemzetközi turisztikai verseny, az International Travel Awards, amely világszinten jutalmazza az utazási, idegenforgalmi és vendéglátó-ipari ágazaton belül tevékenykedő legkiemelkedőbb szereplőket. A nívós nemzetközi elismerésben 2022-ben a miskolctapolcai Avalon Resort & SPA***** Superior részesült, a Best Family Resort (Legjobb Családi Hotel) kategóriában Európában. A verseny színvonalát mi sem

Séf fesztivál Tihanyban

Úgy tűnik végül idén sem kell lemondani a gourmet közönségnek arról, hogy együtt fesztiválozzon! Sztárséfekkel, exkluzív helyszínen, különleges kínálattal várják a hazai minőségi gasztronómia szerelmeseit a Séf Fesztiválon Tihanyban, a Belső-tónál augusztus 20. és 23. között. A négy napos eseményen Széll Tamás, Segal Viktor, Wolf András és Varju Viktor gondoskodnak a kínálatról, a desszertet a Mihályi

Már a klasszik koktél nem trendi?!

Felhősi Attila kreatív bartender szerint átalakulóban van a koktélvilág! Ki ne hallott volna a klasszikus Sex On The Beach koktélról, vagy a Tequila Sunrise-ról? Bár ezek az italok sosem mennek ki a divatból, az biztos, hogy olyan új trendek jelentek meg a koktélok világában, melyek teljesen átalakítják az esernyős-szirupos koktél-sztereotípiát. A változásokról Felhősi Attilát, a Blue Fox

Valentin-napon osztrigatempurával csábít a Liszt étterem

Felejthetetlen pillanatok helyszíne az Aria Hotel Budapest, amelyet 2018-ban Magyarország legjobb romantikus hoteljének választottak a TripAdvisor olvasói. A világ számos pontjáról sokan azért keresik fel a szállodát, hogy a Bazilika tőszomszédságában ünnepelhessék eljegyzésüket, vagy akár esküvőjüket. De az Aria Hotel Budapest a Valentin-napot is emlékezetessé varázsolja azok számára, akik úgy döntenek, itt ünneplik meg szerelmüket.

ÉtterEmber sorozat- Horváth Zsolt / KicsiZso

A legtöbben csak KicsiZsóként ismerik. Gyerekkorában nem gondolta volna, hogy egyszer szakács lesz, sőt, feltaláló! Hazánkban az elsők között kezdett el BBQ -val foglalkozni, és az ételek elkészítésén túl a sütők gyártása is nagy szerepet játszik az életében – Horváth Zsolt séffel, a BodrogSmoker megálmodójával beszélgettünk.   Mi volt az első meghatározó gasztronómiai élményed? Amikor először

Korcsolya és hütte a szálloda tetején

Az előző évek rendkívüli sikerei után november 18-án hétfőn újra megnyit a főváros legkülönlegesebb panorámájával rendelkező jégpályája a belvárosi Hotel President tetején, ahol idén egy páratlan attrakcióval is készültek. Az Intermezzo Ice Terrace a sípályák utánozhatatlan hangulatát varázsolja a város fölé vasárnaponként, amikor egy fergeteges bulisorozat keretein belül a hütték utánozhatatlan hangulatával várják majd a

Lebegő wellness és spa komplexum épül Zalában

Már épül a Zala Springs Golf Resort egyedülálló wellness épülete. A létesítmény autentikus finn szaunával, magas színvonalú szolgáltatásaival kényezteti majd a látogatókat. Az épületet egy tó veszi majd körül, így azt a látszatot fogja kelteni, hogy a föld fölött lebeg. Folyamatosan zajlanak a fejlesztések Közép-Európa első luxus resortjában. A Zalacsányban található Zala Springs Golf Resort

Winestone Korona

Megnyílt az új Winestone Korona Étterem a Kálvin téren, aminek a kistesója már működik a Váci utcában. A megnyitásának apropójából ültem le beszélgetni az étterem igazgatójával, Erdei Dániellel, akivel a Winestone étteremről és a koncepcióról beszélgettünk! Hogy indult el a Winestone éttermi láncolat? • A Winestone konepció 2013-ban indult el Lengyelországban, Pável Anders indította, aki

Menjünk hotelbe ebédelni! 5 remek budapesti választás

Már rég vége azoknak az időknek, amikor a hotelekben csak megúszni szerették volna a vendégek étkeztetését. Ma már olyan boutique hotelek nőnek ki szinte a semmiből, ahonnan biztosan nem mennek majd el a turisták egy finedining ebéd miatt, hiszen minden helyben van. Ha pedig budapestiek vagyunk, ne keressünk tovább, menjünk hotelbe akár vacsorázni is. Baltazár

Mikortól eszünk brunch-ot?

Hát ez bizony nagyon angolszász, minden ízében. Egyrészt a „breakfast” és a „lunch” szavakból képződött valamikor a XIX. sz. fordulóján. Nagyon praktikusan a késői reggeli és korai ebéd összevonásából született. Mondjuk: rebéd is lehetne. Kutyaharapást szőrével Másrészről a szombat esti elhajlások adták az ötletet, hiszen vasárnap nem kell korán kelni, amúgy is együtt a család,