keresés

Japanika – Új lendület a Bazilikánál, 10 év után is élvonalban

Aki járt már a Szent István téren, pontosan tudja, hogy az egyik legélénkebb gasztropont a tér közvetlen szívében működő Japanika étterem. A hely évek óta meghatározó szereplője a budapesti ázsiai éttermi szcénának, és bár a hírnevük stabil, a koncepció folyamatosan formálódik. Az utóbbi időben nemcsak az étlapot frissítették, hanem a terasz és a belső tér

Ázsia Kecskemétre költözött a MyThai étterembe

3 ázsiai konyha találkozása, elsőként Kecskeméten, ahol az autentikus japán, koreai és thai ételek mellett, különleges italokkal is találkozhatunk- ez a Mythai!   Szakmabeli magyar- koreai házaspár a budapesti forgatagot otthagyva, a család közelsége miatt, Kecskeméten nyitotta meg a város első ázsiai éttermét, egy családi házas részen, innen indult minden, 2019-ben. Néhány év elteltével egyértelműen

A távol-kelet még sosem volt ilyen közel – teszteltük a Japanikát

Bár úgy gondolom, hogy aki szereti az ázsiai konyhát, az már biztosan vendégeskedett legalább egyszer a Bazilikánál található Japanikában, a jó helyekről nem lehet eleget írni. Pláne nem, ha olyan régóta tartják magukat az élvolban, ahogy ők teszik, nem is véletlenül…   Az ötödik kerületi Japanika éppen 7 éve kínál igazi japán élményt az erre

Ázsia közelebb van mint gondolod – Costes Izakaya

A Costes és a Costes Downtown eddig elsősorban fine dining-ra éhes közönséghez szólt, most azonban egy sokkal lazább étteremmel robbant be az Október 6. utcába. A Costes csoportra jellemző a csúcsminőség, ez a koncepció azonban merőben eltér a tőlük megszokottól. A hiánypótló fúziós bisztróban egyszerre élvezheted a thai, a japán, a vietnámi, a magyar és mediterrán