keresés

Eg̩szs̩ges reggelik Szegeden РEssential

Megtaláltuk Szeged esszenciáját: egy egészségtudatos reggelizőt, ahol egészen a délutáni zárásig bruncholhatsz és gluténérzékenyként sem kell lemondanod a finom ízekről- ez az Essentiale Szeged! 2 éve, májusban egy újabb, értékes hellyel bővült Dél- Magyarország központja, ami egy igazi szerelem- projektből született és amire tényleg büszke lehet a város! Letisztult, barátságos enteriőr egy szuper lokációban, ahol

10 szuperegeszs̩ges alapanyag РAdj neki!

A gyógyszerek elterjedése előtt az emberek sokkal jobban ismerték a különböző gyógynövényeket és azok jótékony hatásait. Persze örülünk neki, hogy könnyen hozzájuthatunk a különböző gyógyszerekhez, de bizonyos esetekben, amíg nem feltétlenül szükséges, ne rohanjunk rögtön a patikába. A gyógyhatású növények használhatók az immunrendszer erősítésére és a betegségek megelőzésére, sokszor pedig a leküzdésükben is a segítségünkre lehetnek.

7 étel a stressz és a szorongás ellen

Bizonyos ételek stresszoldó hatása segíthet a szélsőségek csökkentésében, és megnyugtathatja a szervezetet. Az étrendünk megváltoztatása természetesen nem elegendő a bipoláris zavar, vagy egyéb lelki probléma, mentális zavar megoldásához, és nem helyettesíti az orvosi kezelést, de azt kiegészítve segíthet, hogy jobban érezzük magunkat a bőrünkben. Ezek az ételek pedig nem csak bipoláris zavar esetén éreztethetik pozitív

Mit egyél, ha 30-as vagy? – Gasztronómiai túlélÅ‘ kalauz

Jó hírünk van: nincs minden veszve, megfelelő táplálkozással vissza lehet tekerni a biológiai órát. Anyagcserénk a húszas éveinkben még képes a zsíros ételek lebontására is, azonban az eleddig tökéletesen működő rendszer a harmadik x után már nem a régi (4 évente 1 százalékkal lassul az anyagcsere). Lehetséges, hogy a mérleg még nem riogat kövérséggel, de valószínű,

Kincsek a föld alól – Együnk gyökérzöldséget 2. rész

Paszternák A paszternák Eurázsiában őshonos. Fás, kemény gyökerű vad változata a Földközi-tenger partjaitól Szibériáig napjainkban is előfordul. Hazánkban méltatlanul mellőzött gyökérzöldség, pedig a XVI. századra már Európa-szerte ismerték és használták egyrészt az ételek édesítésére, másrészt a burgonya Európába érkezése előtt főzve és sütve is fontos élelmezési szerepe volt. Használata akkor esett vissza jelentősen, amikor megjelentek

„Még mindig megvan a lehetÅ‘ségem, hogy egy séf életét éljem” – interjú Jamie Oliverrel

Vajda Pierre kérdez, Jamie pedig válaszol… különleges interjú a társadalmi felelÅ‘sségvállalásról, családról (pár napja született meg Jamie 5. gyermeke), otthoni fÅ‘zésrÅ‘l és még popkarrierrÅ‘l is. GastroGuide: Társadalmilag nagyon elkötelezett vagy. Amennyiben nem a gasztronómiában dolgoznál, akkor lehet, hogy politikus lennél. Látva aktív jelenlétedet a cukoradó körül, tervezel ilyen szerepet betölteni a jövÅ‘ben? Jamie Oliver: Nem,

Együk magunkat tökéletesre már a húszas éveinkben!

Az átlagfickó 27 éves korában házasodik meg. És bár biztosak vagyunk abban, hogy az egyezőség pusztán a véletlen műve, de ez idő tájt jelennek meg a depresszió első jelei is. Lehetséges, hogy a kiváltó ok nem több,  mint a huszonévesek jellemző stressz faktorai: az 50 órás feszített tempójú munkahét esti bárlátogatásokkal fűszerezve. Azok a vészterhes