keresés

GastroGuide teszt: Új fejezetet nyitott a Nobu Budapest – két Bento Box, amely megmutatja, miért tartozik a világ élvonalába

A Nobu Budapest újranyitása nem egyszerű felújítás volt. A belső tér teljesen megújult, a sushibár új hangsúlyt kapott, a szerviz még kifinomultabb lett, miközben a konyha ugyanazzal a precizitással folytatja azt az utat, amely miatt a Nobu neve ma már a világ egyik legismertebb fine dining márkáját jelenti.   A GastroGuide ezúttal nem az egész

Nemzetközi cukrászsztár érkezik a Nobu Budapestbe – három napig a desszerteké lesz a főszerep

A megújult Nobu Budapest az elmúlt hónapokban egyre hangsúlyosabban épít a nemzetközi gasztronómiai együttműködésekre. Májusban maga Nobu Matsuhisa látogatott a magyar fővárosba, augusztus elején pedig ismét egy meghatározó szakember érkezik Budapestre. Ezúttal azonban nem a sushi vagy a japán–perui fogások kerülnek reflektorfénybe, hanem az étkezés talán legizgalmasabb lezárása: a desszert.   Augusztus 6. és 8.

Új korszak kezdődik a Nobu Budapest életében – megújult a főváros ikonikus japán étterme

Kevés olyan étterem működik Budapesten, amely több mint másfél évtizeden keresztül képes meghatározó szereplője maradni a fine dining szcénának. A Nobu Budapest pontosan ilyen hely. A Kempinski Hotel Corvinus Budapestben található étterem 2010-es nyitása óta nemcsak a japán-perui konyha egyik legismertebb hazai képviselőjévé vált, hanem a nemzetközi gasztronómiai élet fontos találkozópontjává is.   Most azonban

Ünnepi varázslat a Kempinski Hotel Corvinusban

Ünnepi varázslat a Kempinski Hotel Corvinusban – így hangolódik Budapest egyik legstílusosabb szállodája az év végére Ahogy közelednek az ünnepek, Budapest fényárban úszik: a karácsonyi vásárokból felénk szálló forralt bor illata, a Fashion Street ünnepi ragyogása és a belváros lüktető adventi hangulata ilyenkor mind-mind része az élménynek. A készülődés viszont sokak számára stresszt is jelent