A Falánk NÅ‘ könyvajánlója – A séf a tenger és a kolbász
Mediterrán receptek, tengeri kalandok Mallorcáról, Weibel Csaba könyve Weibel Csaba, mint egy francia filmben, úgy indult el roskadásig telepakolt autójával Hartáról a Földközi tenger gyönyörű szigetére, Mallorcára, izgalmas kulináris utazásra invitálva olvasóit. Könyvében a mallorcai 6 évérÅ‘l mesél, melybÅ‘l hármat executiv séfként a hÃres Goli étterem konyháján töltött.  Könyve nem klasszikus szakácskönyv, bár sok recept van benne. Kulináris mesekönyv ez, szórakoztató, személyes történetekkel, hangulatos tájképekkel, finom ételekkel, a helyi életbemutatásával, az olvasóhoz szóló vicces kiszólásokkal. Igaza van a szerzÅ‘nek, mikor arra