A Hübris mülna nedű bronzérmet zsebelt be ízesített sör kategóriában, a legrangosabb csehországi sörversenyen, a XXXIII. AranySörpecsét-en (Pivni Pecet). A székesfehérvári hübris így egyike lett az összesen két magyar díjazott főzdének Európa egyik legnagyobb sörösmegmérettetésén.
2023. április 18-tól 22-ig tartott a XXXIII. AranySörpecsét, Európa egyik legfontosabb sörversenye, a csehországi Litomericében. Ahogy az sörös berkekben lenni szokott, a megmérettetés inkább hasonlított egy fesztiválra, ennek ellenére a találkozó meglehetősen komoly és rangos eseménynek számított idén is. A presztízsét jól jelzi, hogy 200 sörfőzde volt jelen, összesen 1200 különböző sörrel, a zsűri pedig 39 kategóriában díjazta a legjobbakat.
A hübris szortiment oszlopos tagja, a mülna a gyümölcsös sörök kategóriájában emelkedett ki. A sör különlegessége, hogy kizárólag málnavelő hozzáadásával készül, így sem aroma, sem semmiféle málnapótló nem ízlelhető rajta. Harmonikus ízvilágával harmadik helyet érdemelt ki.
A többségében cseh, belga német és spanyol indulók között a magyar versenyzők közül a székesfehérvári főzdén kívül a Szent András Sörfőzdének sikerült díjjakat bezsebelnie. A hübris nevezésével így Székesfehérvárt, és Fejér vármegyét is képviselte.
Tóth Marcell, hübris alapító tag, a díjjal
Mülna adatlap
A sör alapja egy savanyú sör, egy berliner weisse, amit megtámogattak egy nagy adag málnavelővel. A kifejezetten savanyú sör a gyümölcstől és a cukortól megszelídül, és az értelmezésükben egy nagyon finom, de egyáltalán nem unalmas gyümölcsös sörré változik.
Megjelenés:ködös gyümölcsösség
Illat:málna dzsungel
Korty:kitartó, zamatos
Gyümölcs: 8% málnavelő
Alkohol: 3,7%
Keserű érték: 8 IBU
Eredeti szárazanyagtartalom:9,2°B
Írjon véleményt
Vélemény írásához be kell jelentkezned az oldalra