Toplisták
Jamie Oliver a Séf és Apa
Jamie Oliver 42 éves , a 90-es évek óta folyamatosan jelen van a képernyőn, és az elmúlt két évtizedben rendszeres mennek a TV-n a fôzômüsorai. Több ...
Mi is kipróbáltuk a Jamie’s pizzeriát!
A Jamie’s igazi, utánozhatatlan gasztronómiát hozott hazánk pezsgő vendéglátásába. A világhírű séf, Jamie Oliver fantasztikus ételeivel már meghódítot...
Jamie Budapesten
Nálunk járt a sztárséf, vagy ahogy tetszik: séfsztár! Jamie Olivér nevét nem kell bemutatni senkinek, hiszen pályafutása szinte az emberek szeme előt...
Jamie Oliver először Magyarországon
Könyveivel és tv műsoraival már 16 éve jelen van Magyarországon, két éve éttermet is nyitott a Zsidai Csoporttal közösen. Régóta tervezte, hogy elláto...
Egy igazi ínyenc burgert találtunk
Kíváncsiak voltunk arra, mit is tud mutatni egy franchise rendszerben működő étterem a maga zárt tematikájával, hogyan tud újat mutatni. A híres Buff...
Tiago Sabarigo chef (Costes Downtown) – Mit is jelent nekem a csillag?
Nemrégiben írtunk gastrotörténelmet azzal, hogy a Michelin-csillagok átadásának helyszíne régiós szinten Magyarország lett. A rengeteg találgatás után...
Alapanyagok
Gasztrokalandozás az olasz csizma sarkánál
Puglia egyre népszerűbb desztinációnak számít a varázslatos strandjai és a magával ragadó mediterrán táj miatt. Azonban nem utolsó szempont, hogy fant...
Konyha
Budapest Burger Company! Új street food étel a láthatáron
Beer & Burger néven ugrottak neki a vendéglátásnak, és a Wesselényi utca jól ismert street food bisztrójaként szereztek hírnevet. Ez nem is véletl...
Piac
A Vespresso Coffee története
Újra mikrofon elé kaptuk Nagy Dávidot, a Tamp & Pull és a Kaffeine atyját, hiszen sokan tudják azt, hogy a mai budapesti specialty kávézá...
Receptek
Ellenállhatatlan kombináció – Fügés-sajtos quiche
A napokban kellemes meglepetést volt a zöldséges pulton sorakozó fügék látványa. Került is öt darab a szatyromba, mely egy részének hirtelen néhány s...
